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| Jacobsmuschel auf Rucola mit Butter-Schalottensauce und Rieslingsekt |
12,50 € |
| Potpurri von Blattsalaten und angemachten Salaten mit Tranchen von gebratenen Putenbrust oder Rinderfilet |
9,50 € |
| Krabbencocktail |
8,50 € |
| Apfelcarpaccio mit Riesengarnelen, Schalottenwürfel und Himbeerdressing |
9,50 € |
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| Pfifferlingrahmsuppe |
6,00 € |
| Tomatensuppe mit Gin-Sahne |
5,00 € |
| Rinderkraftbrühe mit Gemüse und Pilzklößchen |
6,00 € |
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| Kartoffel-Pilzpfanne mit frittiertem Rucola |
16,00 € |
| Hausgemachte Frischkäse-Ravioli auf Ratatouille-Gemüse |
14,50 € |
| Spinat in Gorgonzolasoße überbacken mit Kartoffelgratin |
9,50 € |
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| Linguine mit Pfifferlingen in Rahm |
11,50 € |
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| Reinhardswälder Bachforelle (ohne Mittelgräte), gebraten oder gedünstet, mit Kräuterbutter, Petersilienkartoffeln und einem kleinen Salat |
19,00 € |
| Zanderfilet gebraten auf lauwarmen Belugalinsen und Kartoffelpüree |
18,00 € |
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| Medaillons vom Schwein im Speckmantel, an Rosmarinkartoffeln und glacierten Möhren mit Balsamico-Jus |
17,50 € |
| Filet Stroganoff an einer Reistimbale |
18,50 € |
| Rinderfilet mit Kartoffelgratin und kleinem Salat |
21,50 € |
| Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln und einem kleinen Salat |
20,50 € |
| Rinderrückesteak mit Rotweinschalottensauce, Speckbohnenbündchen und Bratkartoffeln |
19,50 € |
| Gefüllte Hähnchenbrust mit Spinat und Fetakäse auf Kräutersauce und Reis |
16,50 € |
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| Amarettocreme |
4,50 € |
| Duo von Stracciatella - Parfait und Schmandpudding |
8,50 € |
| Frittiertes Vanilleeis im Kokosmantel |
4,00 € |
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